Quattro chiacchiere con Chiara Corbo – Osservatorio Smart AgriFood: il 4.0 è sempre più verde

L’agricoltura è sempre più smart. Ci siamo fatti raccontare questa rapida quanto entusiasmante evoluzione da chi la studia ogni giorno sul campo: Chiara Corbo è Direttrice dell’Osservatorio Smart AgriFood del MIP-Politecnico di Milano.   Cominciamo con qualche numero: si conferma il trend di crescita dell’Agricoltura 4.0? I dati raccolti dal nostro Osservatorio non lasciano dubbi:…